專案實績
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蔬食養生料理坊

課程名稱:

教戰蔬食料理(一)

學習目標:

從簡易的蔬食料理教作,進而達到推動一週一日蔬食或一日一餐蔬食的目標。

活動時間:

10月21日週四下午2:00~4:00
10月18 日週一下午2:00~4:00

課程內容:

名稱 內容 時間
課程內容介紹

1.蔬果特性、盛產季節介紹及分析
2.何種水果適宜做果醬
3.健康、味美的沙拉醬調配

40分鐘
蔬食料理示範

果醬製作、健康沙拉醬調製、美味蔬果沙拉

60分鐘
試吃及 Q & A

料理品嘗並發問,學員心得分享

20分鐘

活動照片:

學員上前觀看成品試吃及發問

美味蔬果沙拉及自製沙拉醬

學員發問

Q&A